>
>
2024-01-29
1Pengaruh Kandungan Tepung Konjac pada Ketangkasan Pakan:
Penelitian menunjukkan bahwa ketika kandungan tepung konjac adalah 2%, kandungan tepung konjac yang lebih rendah menyebabkan perekat pakan yang relatif tidak cukup, yang mengakibatkan penurunan indeks stabilitas pelet.Dengan kandungan tepung konjac 4%, kandungan tepung konjac yang relatif tinggi memberikan sifat pengikatan yang lebih kuat pada pelet, meningkatkan indeks stabilitas pelet.semakin tinggi indeks daya tahan pelet (PDI) pakanHal ini disebabkan oleh fakta bahwa tepung konjac mengandung sejumlah besar polysaccharide konjac glucomannan, yang, karena berat molekulnya yang besar, kemampuan hidrasi yang kuat,dan kurangnya biaya, menunjukkan sifat pengikat yang sangat baik. Ia memiliki viskositas hampir lebih tinggi daripada semua polisakarida alami. viskositas tinggi, ketika tersebar dalam sistem, menebalkan sistem,bertindak sebagai agen penebalan dan menghasilkan pakan yang stabil dan seragamNamun, ketika kandungan tepung konjac adalah 0% dan 3%, indeks stabilitas pelet dari pakan dapat dibandingkan.Hal ini karena zat lain yang ditambahkan untuk meningkatkan PDI (seperti gandum), melas, bentonit, dll) memiliki efek yang setara dengan tepung konjac 3%.
2Dampak Kandungan Tepung Konjac pada Kandungan Bubuk Pakan:Dari sudut pandang kandungan bubuk pakan, seiring meningkatnya jumlah tepung konjac yang ditambahkan, kandungan bubuk pakan secara bertahap menurun.Menurut kondisi teknis umum untuk pakan pelet (GB/T 16765-1997), kandungan bubuk dari pakan daging bebek tidak memenuhi standar. Selain faktor-faktor selama peletisasi, perbandingan formula pakan menunjukkan bahwa kandungan tepung konjac adalah 0%,sementara tambahan gandum adalah 12%, secara signifikan lebih tinggi daripada jumlah lain sebesar 0,7%, 0,4% dan 0,1%.kandungan tepung konjac secara langsung terkait dengan kandungan serbuk pakanMenambahkan tepung konjac selama produksi pakan membantu mengurangi kandungan bubuk pakan, meningkatkan pemanfaatan pakan.
3Studi tentang campuran tepung konjac dan gandum:
Namun, jumlah tepung konjac yang terlalu tinggi dapat menimbulkan masalah tertentu. Komponen utama tepung konjac adalah polisakarida, dengan kandungan protein mentah hanya 5%-8%.Ini juga mengandung zat beracun seperti alkaloid dan poliamin, dengan kandungan sekitar 1%-2%. kadar gizi yang lebih rendah daripada gandum, yang memiliki efek PDI-peningkatan yang sama.fokus dan arah penelitian di masa depan harus pada campuran tepung konjac dan gandumKandungan tepung konjac optimal untuk meningkatkan PDI pakan membutuhkan penelitian lebih lanjut.
Referensi:"Efek penggunaan tepung konjac yang berbeda pada stabilitas pelet pakan daging bebek" oleh Luo Yi et al.
HUBUNGI KAMI SETIAP SAAT
