![]() |
Tempat asal | Cina |
Nama merek | ESKONJAC |
Sertifikasi | ISO, FSSC22000, FDA, GRAS, KOSHER, HALAL, ORGANIC |
Nomor model | YZ-J-30 |
Konjak Ekstrak Glukomanan Bubuk Konjac Gum
suplemen serat konjac akar glukomanan bermanfaat sehat
Deskripsi Produk:
1. Apa itu bubuk konjak dan konjak?
Dikenal sebagai bubuk glukomanan, 'Tepung Konjac' terbuat dari akar tanaman konjac yang dihancurkan, yang berasal dari beberapa negara Asia Timur.Konjac dikenal karena umbinya yang bertepung, bagian batang yang mirip umbi yang tumbuh di bawah tanah.Umbi digunakan untuk membuat sumber kaya serat makanan larut yang dikenal sebagai glukomanan.Tepung ini dikenal tinggi serat tanpa karbohidrat di dalamnya dan telah dikaitkan dengan banyak manfaat kesehatan.Orang mungkin bertanya-tanya tentang popularitasnya, tetapi ini bukanlah sesuatu yang baru dan telah lama digunakan sebagai "bubuk glukomanan" dalam masakan Asia Tenggara.Ini dipopulerkan oleh orang-orang di seluruh dunia karena tepung konjac membantu buang air besar, menurunkan kolesterol plasma sambil meningkatkan metabolisme.Juga, tepung ini digunakan untuk membuat 'mie Shirataki', yang juga disebut 'mi ajaib' karena mengandung 97% air dan 3% serat dengan nol kalori di dalamnya.
2. Keunggulan bubuk konjac
Label pembersih | Serbuk konjak berwarna hijau dan alami dengan label bersih |
Viskositas tinggi | Konjac gum memiliki kekentalan hingga 40.000 milipaskal · detik (mPa.s) dan daya serap air hingga 40-100 kali |
Hidrasi | Bubuk konjac memiliki hidrasi yang sangat baik dan tidak terdegradasi secara signifikan bahkan dalam air es |
Panas yang tidak dapat diubah | Serbuk konjac dapat membentuk ketangguhan unik dari gel yang tidak dapat dibalikkan panas |
Panas bolak-balik | Serbuk konjac juga dapat membentuk sistem gel reversibel dengan karagenan dan gom xanthan |
koloid nonionik | Serbuk konjac termasuk koloid non-ionik.Dibandingkan dengan berbagai ion koloid ionik, ia memiliki Stabilitas PH, Stabilitas Panas, Stabilitas Garam. |
3. Aplikasi bubuk konjac
konjac powder biasanya digunakan sebagai bahan makanan dan bahan tambahan seperti pengental, penstabil, suplemen nutrisi.
Spesifikasi produk:
Ini adalah spesifikasi reguler kami, dan kami juga dapat membuat spesifikasi khusus sesuai dengan kebutuhan Anda.
Katalog Reguler
Nilai | bubuk konjac | Tepung Konjac | Bubuk Konjac yang Dimurnikan | Konjac Gum | ||||||||||
Item No. | YZ-T-20 | YZ-T-15 | YZ-Y-10 | YZ-W-20 | YZ-W-15 | YZ-W-06 | YZ-CH-35 | YZ-CH-30 | YZ-CH-25 | YZ-CH-20 | YZ-J-36 | YZ-J-30 | YZ-J-25 | YZ-J-20 |
Bau | Bau Khas Konjac | Sedikit | Tidak berbau | Tidak berbau | ||||||||||
Warna | Bubuk Kuning Muda | Bubuk Kuning Muda | Bubuk Susu dan Gading | Bubuk Susu dan Gading | ||||||||||
Ukuran Jala | 40-120 | 40-120 | 40-120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 | 40-120 | 40-120 | 40-120 | 40-120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 |
Glukomanan | ≥80 | ≥75 | ≥70 | ≥80 | ≥75 | ≥70 | ≥95 | ≥90 | ≥85 | ≥80 | ≥95 | ≥90 | ≥85 | ≥80 |
Berbasis kering | ||||||||||||||
Viskositas (mpa.s) | ≥20000 | ≥15000 | ≥10000 | ≥20000 | ≥15000 | ≥6000 | ≥35000 | ≥30000 | ≥25000 | ≥20000 | ≥36000 | ≥30000 | ≥25000 | ≥20000 |
Transparansi(%) | —— | —— | —— | ≥45 | ≥40 | ≥35 | ≥55 | ≥55 | ≥50 | ≥50 | ≥55 | ≥55 | ≥50 | ≥50 |
Kelembaban (%) | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 |
Abu(%) | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 |
SO2 (g/kg) | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 |
Pb(mg/kg) | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 |
Sebagai (mg/kg) | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 |
PH | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 |
Total jumlah piring | ≤10.000 | ≤10.000 | ≤10.000 | ≤10.000 | ≤10.000 | ≤10.000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 |
Jamur & ragi | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 |
Komentar | Kondisi uji viskositas:Larutan 1%, suhu 30°C permanen, viskometer putar BROOKFIELD (RVDV-II+P), rotor No.7, 12 gulungan/menit. Kondisi Uji Transparansi: Larutan 0,5%, panjang gelombang 550 nm, kuvet 1cm * 1cm, pengaduk magnet, waktu pembengkakan mengalami waktu viskositas puncak. |
|||||||||||||
Kemasan | Paket umum: tas HDPE food grade bagian dalam dan tas / karton kraft luar | |||||||||||||
Catatan: Tersedia tipe E-425 i, E-425 ii dan custom-made. | ||||||||||||||
Sesuai dengan studi tahun 2008 yang diterbitkan dalam Journal of American College of Nutrition, "Konjac glucomannan (KGM) dosis sedang meningkatkan pergerakan usus sebesar 30% dan memperbaiki ekologi kolon pada orang dewasa yang mengalami konstipasi."Karena konjac tinggi serat, ini membantu membuat Anda kenyang lebih lama dan membuat Anda makan lebih sedikit.Ini lebih membantu dalam penurunan berat badan.Tidak hanya itu, konjac juga dapat membantu menurunkan kolesterol total yang berdampak pada gula darah sehingga menurunkan kemungkinan diabetes.Juga, menurut sebuah studi tahun 2005 yang diterbitkan dalam American Journal of Dermatology and Venereology.konjak bahkan dapat mengurangi jerawat dan meningkatkan kesehatan kulit Anda dengan mengurangi respon alergi dan meningkatkan penyembuhan luka.
HUBUNGI KAMI SETIAP SAAT